返回名厨网首页 | 我的空间 |

14141 个会馆 26249 道菜品

林海个人网络会馆 http://www.greatchef.com.cn/linhai.shtm
林海个人网络会馆
  • 会馆
  • 简介
  • 菜品
  • 文章
  • 相册
  • 圈子
  • 留言板
  • 好友
    • 林海   厨界大佬    所属菜系： 粤菜

    最近访客

    在方框内输入您最近忙碌的事，如果我们推荐您到名厨网首页，当鼠标放到您的头像上时，大家就能看到了，不错吧，快宣传一下自己吧！
    在方框内输入您最近忙碌的事，如果我们推荐您到名厨网首页，当鼠标放到您的头像上时，大家就能看到了，不错吧，快宣传一下自己吧！
    在方框内输入您最近忙碌的事，如果我们推荐您到名厨网首页，当鼠标放到您的头像上时，大家就能看到了，不错吧，快宣传一下自己吧！
    在方框内输入您最近忙碌的事，如果我们推荐您到名厨网首页，当鼠标放到您的头像上时，大家就能看到了，不错吧，快宣传一下自己吧！
    我现在加拿大一家餐饮管理公司工作，研究中西合并菜，
    日志 转到我空间复制网址隐藏签名档大字体分享 较新一篇 较老一篇 返回日志列表 [转] 一首真的好想你,献给我的知己! 转载自 396065268 转载于2009年10月12日 12:41 阅读(loading...) 评论(1) 分类： 个人日记 举报 较新一篇 较老一篇 返回日志列表 本文链接：复制 读取中...
    现在随着人们生活水平的日益提高，自己做饭的机率也越来越少，尤其是那些上班族，饭桌上的应酬就几乎占去他们的一半时间，下班回到家累的也就不想开火灶了，直接去饭店吃或打包回家，这样一餐又就解决了。其实这是一种对自己极其不负责任的饮食习惯，也是一种不健康不卫生的吃法。 下面我要举一实例：现在的饭店几乎都实行用一种一次性消毒餐具，用保鲜纸包装着。表面看上去很卫生很讲究，但是你如果有机会去那些专门负责消毒餐具的工厂亲眼看看，你就会觉得这一切都太不可思议了。我为什么会这么说呢？因为今天早晨我看了一则新闻是关于“一次性消毒餐具的背后”，当时看了后，我真的不敢相信，一个与“吃”有关的餐具消毒厂会那么混乱那么恶心，遍地都是洗餐具的人，根本就没看到有什么消毒机器，怎么能保证餐具的卫生呢？不过法网灰灰，疏而不漏，这种不法的行为终究会受都法律的制裁。 近期，某市就有好几家这样的厂子全部被暴光，他们所谓的“餐具消毒”基本上跟我们饭店服务员洗餐具是一样的，一洗一擦就用保鲜纸包好上桌了，根本就没有经过“消毒”这一程序。既然这么简单，那饭店又何必花钱用他们的餐具呢？这样大费周张的转一圈，也是为了走形式吗？我觉得这跟饭店的管理有直接性的关系，你既然会跟这样的“消毒餐具”厂合作，那么你必定了解他所在的环境和他是怎样为这些餐具消毒的？具体有没有真正消过毒？能不能保证顾客的饮食健康？会不会给饭店带来不必要的麻烦？这一系列的问题都应该是饭店老板应该想到的，你不能只顾抓菜品的质量问题而忽略了整体的卫生问题，这样也是不可行的。 我虽然也是干餐饮业的，但是我极其不赞同这种做法。我也要吃饭，我也要为我的健康着想。卫生是头等的大事，关系着所有人的健康，也决定着整个企业的效益和信誉。我希望我的这番话，可以给所有的老板一个衷告：不要让金钱蒙蔽了你的眼睛。踏踏实实做人，本本份份做事，这才是真正的生存之道。
    前景非常看好
    本人长期为全国餐饮业输送粤菜厨师,推荐五星粤菜大厨,在这里您可以针对酒店的需求聘到适合你们店的优秀粤菜厨师,欢迎星级酒店 宾馆 饭店、大型海鲜酒楼 商务会所 与我联系,广州:13570944771 宁波:15906585436.
    近期应邀将前往参加2010世界奥古斯名厨美食峰会亚太区分会

    我的好友

    +更多好友

    馆主所在圈子

    大佬江湖路+详细资料

    职务

    行政总厨

    职称

    高级技师

    酒店

    国林宾馆

    经历

    荣誉

    一个无名小卒就是我.

    培训

    留   言

    +更多（5条）留言

    仲强

    2010-01-11

    海哥最近还好吗

     

    日志 转到我空间复制网址隐藏签名档大字体分享 较新一篇 较老一篇 返回日志列表 [转] 一首真的好想你,献给我的知己! 转载自 396065268 转载于2009年10月12日 12:41 阅读(loading...) 评论(1) 分类： 个人日记 举报 较新一篇 较老一篇 返回日志列表 本文链接：复制 读取中...

    陈彦明

    2010-01-02

    您想让大家浏览您的会馆吗？请各位大师、各位名厨、各位总经理、各位优秀企业家、各位名厨之星以及各位新老朋友加入群星荟萃圈。我对各位的加入表示真诚的感谢！并请各位献计献策，为烹饪事业的发展添砖加瓦，再创辉煌！http://hi.baidu.com/gjyypcw欢迎浏览国际营养配餐网！

    本人长期为全国餐饮业输送粤菜厨师,推荐五星粤菜大厨,在这里您可以针对酒店的需求聘到适合你们店的优秀粤菜厨师,欢迎星级酒店 宾馆 饭店、大型海鲜酒楼 商务会所 与我联系,广州:13570944771 宁波:15906585436.

    陆志华

    2009-12-20

     此消息为悄悄话，只有馆主可见！
    名厨网给会员朋友们拜年啦！新年快乐！财源滚滚来啊！

    侯莉梅

    2009-09-17

    认识一下，林师傅~

           
    会馆统计
    注册时间
    2007-11-15
    级   别
    实   力
    3405.00
    人   气
    4545
    最近登陆时间：2009-05-20 19:24:36
    热门公告
    调 查
    没有责任心的厨师怎么处理
    • 培养加培训
    • 直接炒掉
    • 劝他改行
    我要参与
    我要发布
    菜品征集
    • 标题：
    • 奖励：厨币/道
    • 要求：
    • 发布时间：
    我要征集
    我要应征
    
    关于我们 —站点地图 —广告服务 —招聘信息 —服务条款 —免责条款 —联系我们 —视频教程 —帮助主题
    名厨网 版权所有 不得转载 京ICP备09011279号 51YES网站统计系统          地址：北京市朝阳区东土城路12号怡和阳光大厦c座1801室(100013)
    电话：010—64421486-812       客服：010—86675205     传真：010—64423213     邮箱：mingchuwang@126.com